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    부대찌개 요 소스 한 스푼만 넣으면 전문점 부럽지 않은맛~~^^

    • 부대찌개
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    RECIPE TIP
    남은 소스는 용기에 담아 냉장고에 넣어두었다가 한 스푼씩 넣으면 여러번 해 먹을수 있답니다^^ 콩나물이나 버섯등 기호에 맞게 재료를 추가해도 좋아요 혹시나 국물이 너무 쫄아서 간이 짜지면 물을 살짝 부어주세요^^
    조리순서
    • 부대찌개
    STEP.1

    햄을 유리볼에 담고 포트에 물을 팔팔 끓여 붓고2~3분후 흐르는 물에 살짝 헹구어 준비한다 베이컨 스팸도 같은방법으로 준비한다 (몸에 안좋타는거 제거하려구요^^)

    • 부대찌개
    STEP.2

    스팸 소시지 베이컨 두부 김치는 먹기좋은 크기로 썬다 양파 대파는 얇개 채썰고 가래떡은 살짝 물에 담구었다 사용한다

    • 부대찌개
    STEP.3

    냄비에 준비된 재료를 빙 둘러가며 가지런히 놓는다 가운데 빈스를 놓는다

    • 부대찌개
    STEP.4

    고추장 고추가루 간장 설탕 다진마늘을 볼에 넣고 잘 섞어 넣고 오늘의 신의 한수 다*소스 한 스푼을 넣는다ㅋ

    • 부대찌개
    STEP.5

    물 800ml를 넣고 스푼으로 양념이 골고루 풀어지게 살살 흔든다 이때 재료가 흐트러지지 않게 조심조심

    • 부대찌개
    STEP.6

    뚜껑을 닫고 센불에 5~8분정도 끓인후 뚜껑을 열고 중불에서 10분정도 바글바글 끓인다 이때 재료들이 눌러붓지않게 수저로 가끔 저어준다

    • 부대찌개
    STEP.7

    요로케 국물이 자박자박 해지면 마지막에 슬라이스 치즈 1장~2장 넣으면 오늘도 밥 한공기 쓱쓱비벼 뚝딱이요^^

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념

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