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    미트소스 떡볶이/오븐 떡볶이

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    RECIPE TIP
    오븐이 없거나 번거로울 경우엔 또 요런 방법이... 모짜렐라치즈를 프라이팬안의 미트소스떡볶이에 넣고 뚜껑을 덮어 치즈가 늘어질 때까지 익힌 후 먹으면 미트소스 오븐 스파게티를 간편하게 즐길 수 있다
    조리순서
    • 떡볶이
    STEP.1

    쇠고기를 잘게 다져서 포도주와 후추,소금으로 밑간을 하고 모든 채소는 잘게 다진다

    • 떡볶이
    STEP.2

    프라이팬에 현미유를 두르고 다진 마늘과 다진 양파를 먼저 볶다가~

    • 떡볶이
    STEP.3

    쇠고기를 넣고 볶는다

    • 떡볶이
    STEP.4

    다진 채소를 모두 넣어 볶는다

    • 떡볶이
    STEP.5

    토마토소스와 칠리소스(케첩과 핫소스로 대체가능)를 넣고 바글바글 끓인다

    • 떡볶이
    STEP.6

    떡을 넣어 볶는다:떡이 많이 굳었으면 살짝 데친 후 넣으면 좋다

    • 떡볶이
    STEP.7

    (방울)토마토를 넣고 바질가루를 넣어 먹으면 바로 미트소스 떡볶이-

    • 떡볶이
    STEP.8

    미트소스 떡볶이를 접시에 담아 모짜렐라치즈를 듬뿍 얹는다

    • 떡볶이
    STEP.9

    오븐이나 전자레인지에 구워내면 미트소스오븐 떡볶이가 된다

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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