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    연어 덕후들 앓는 소리가 들린다..SNS에서 핫한, 간장연어장!

    • 간장연어장
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    조리순서
    간장연어장
    STEP.1

    연어는 먹기 좋은 크기로 두툼하게 썰어 준비한다.

    • 재료생연어 350g
    간장연어장
    STEP.2

    청양고추는 송송 썰고 양파는 채썰어 준비한다

    • 재료청양고추 1개 , 양파 1/4개
    간장연어장
    STEP.3

    레몬은 깨끗이 씻은 후 슬라이스해 준비한다

    • 재료레몬 1/4개
    간장연어장
    STEP.4

    냄비에 분량의 양념재료를 넣고 끓인 후 한 김 식힌다.

    • 재료간장 2/3종이컵 , 물 2/3종이컵 , 설탕 1/4종이컵
    • 조리도구>냄비
    간장연어장
    STEP.5

    밀폐용기에 연어, 양파, 청양고추, 레몬을 넣고 간장물을 붓는다.

    • 조리도구>밀폐용기
    간장연어장
    STEP.6

    냉장고에서 3-6시간 숙성시켜 완성한다.

    • 조리팁Tip ? 숙성 시킨 후 이틀 안에 먹어요.
    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    필수재료
    양념재료

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    생연어

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    간장

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    설탕

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    양파

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