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    4분의1 볶음우동

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    RECIPE TIP
    1.면을 볶으실때는 젓가락으로 돌려가면서 볶아주십니다. 2.소스를 붓고 쌘불로 볶으시지않으면 물이 생기니 물이 최대한 안생기게 쌘불로 볶아주세요.
    조리순서
    • 볶음우동
    STEP.1

    집에잇는 자투리 재료들을 준비해줍니다.

    • 볶음우동
    STEP.2

    청경채는 뿌리부분을 자르고 잎과 줄기부분만 씁니다.

    • 볶음우동
    STEP.3

    그후 모든 재료들은 각자 원하는대로 썰어줍니다 (채썰기,다지기,사각썰기 등등)

    • 볶음우동
    STEP.4

    사각으로 썰어주시고

    • 볶음우동
    STEP.5

    편썰기

    • 볶음우동
    STEP.6

    팽이는 꼬리부분만 잘라?어요

    • 볶음우동
    STEP.7

    고기는 자그맣게 잘라주시고

    • 볶음우동
    STEP.8

    대파는 송송 썰어줍니다

    • 볶음우동
    STEP.9

    재료를 썰고나면 소스를 만들어주시고요

    • 볶음우동
    STEP.10

    식용유를 두른후 파기름을 내주신다음

    • 볶음우동
    STEP.11

    돼지고기를 볶아줍니다

    • 볶음우동
    STEP.12

    그후 양파를 넣어서 볶아주신후

    • 볶음우동
    STEP.13

    당근ㅡ피망ㅡ청경채ㅡ팽이버섯 순으로 볶아줍니다 여기서 소금 한꼬집으로 약한간을해주시고요

    • 볶음우동
    STEP.14

    그다음 삶은면을 넣어주신후 소스를 넣어 같이 볶아줍시다

    • 볶음우동
    STEP.15

    완성되면 그릇에 담은후

    • 볶음우동
    STEP.16

    계란후라이를 올려서 마무리 해줍니다.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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