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    사과청 만들기 : 추운 겨울에 따뜻한 차로 딱!

    • 사과청
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    RECIPE TIP
    사과청 활용법 : 뜨거운물(핫애플티), 차가운물(아이스애플티), 탄산수(사과에이드), 사과청 케이크 등등 더욱 자세한 과정은 블로그를 참고해주세요 ^^ http://blog.naver.com/vitnal_bin/221147634520
    조리순서
    • 사과청
    STEP.1

    사과와 레몬은 얇게 썰어 준비해주세요 (사과는 얇게 썰어야 국물이 많이 생깁니다)

    • 사과청
    STEP.2

    큰 볼에 슬라이스한 사과를 넣어주고 재료들을 넣어줍니다

    • 사과청
    STEP.3

    설탕을 넣어줍니다 (취향에 따라 비정제설탕 등 사용가능)

    • 사과청
    STEP.4

    레몬은 반개정도가 들어갑니다. (취향에 따라 반개~1개 가능)

    • 사과청
    STEP.5

    마지막으로 꿀과 시나몬 가루를 넣고 섞어줍니다. (시나몬 향이 강한걸 좋아하시면 1.5~2g 정도)

    • 사과청
    STEP.6

    재료를 골고루 섞어주시고 랩핑하여 실온에 하루정도 (설탕이 완전히 녹을때까지) 두면 됩니다.

    • 사과청
    STEP.7

    하루 이틀정도 지나면 설탕이 완전히 녹고 사과에서 즙이 빠져나오게 됩니다.

    • 사과청
    STEP.8

    은은한 시나몬향과 달콤한 사과향이 나는 사과청 만들기 완성!! 뜨거운 물에 타마시면 속도 따뜻해지고 너무 좋아요

    • 사과청
    STEP.9

    원하는 병에 (뜨거운 물에 소독한 병) 건더기 절반 국물 절반을 담으면 됩니다!

    • 난이도초급
    • 시간10분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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