- 조리순서
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STEP.1
된장찌개는 된장이 맛있어야 하더라구요 그대로 끓여먹는 된장찌개의 맛이 어떤지 궁금해서 사보았습니다
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STEP.2
무는 얇게 먹기 좋게 썰어주시구요
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STEP.3
뚝배기(냄비)에 무를 넣고 된장도 넣은뒤
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STEP.4
물 한 세,네스푼 넣어주세요
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STEP.5
가스를 켜고 무와 된장, 물이 잘 섞이도록 저어주세요 된장을 볶듯이~
- 불세기중불
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STEP.6
그리고 물을 넣어주세요
- 불세기센불
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STEP.7
무가 익도록 끓여줍니다
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STEP.8
그사이 두부는 먹기좋게 썰고 파도 송송 썰어주세요
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STEP.9
애호박은 얇게 썰어서 사등분으로 예쁘게~
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STEP.10
물이 끓어오르면 애호박을 넣고
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STEP.11
대파도 넣어요
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STEP.12
그리고 두부도 풍덩
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STEP.13
바글바글 끓여줍니다 그대로 끓여먹는 된장이 청양고추 맛이라서 저는 따로 청양고추를 넣지 않았어요 매콤하거든요~! 그래서 더 편리하네요
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STEP.14
한소끔 끓여주면 완성!
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STEP.15
멸치 육수를 따로 만들지 않아도, 별다른 재료가 없어도 맛난 된장찌개 완성!
- 난이도초급
- 시간10분이내
- 인분2인분
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