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    대파육개장

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    RECIPE TIP
    꼭 파기름으로 볶아야 더깊은 향이 납니다
    조리순서
    • 대파육개장
    STEP.1

    무.대파.파뿌리 이렇게 넣고 30분간 끓여주세요.

    • 대파육개장
    STEP.2

    먼저 후라이팬에 기름을 두른다음 썰어놓은 파 반정도.가른마늘를 넣고 볶아주세요. 그다음 소고기 넣고 고추가루 같이 넣고 볶아주세요.

    • 대파육개장
    STEP.3

    육수물 넣고 도라지.고사리 나머지 대파넣고 끓여준다음 소금1T 넣고 10분간 끓여주세요.

    • 대파육개장
    STEP.4

    10분끓여주면 완성. 전 여기에 고추기름과 두부를 넣어준답니다. 이제 저녁때 가족들과 맛난 식사해야겠어요~~^^

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

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