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    명태껍질 볶음 만들기

    • 명태껍질볶음
    • 명태껍질볶음

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    조리순서
    • 명태껍질볶음
    STEP.1

    명태 껍질을 적당한 크기로 잘라주고 뼈가 붙어 있는건 잘 정리 해줍니다.

    • 명태껍질볶음
    STEP.2

    분량의 양념장을 만들어둡니다.

    • 명태껍질볶음
    STEP.3

    팬에 카놀라유 조금 넣고줍니다.

    • 명태껍질볶음
    STEP.4

    명태 껍질을 살짝 튀겨줍니다. 잘 섞어줘야 타지 않아요.

    • 명태껍질볶음
    STEP.5

    만들어둔 양념장을 부어서 잘 섞어줍니다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    웨지감자재료
    양념장
    양념
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      • 새미네부엌 진간장 450ml
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      • [오뚜기] 골드 마요네즈 (800g)
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      • 피코크 통흑후추
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      • [청정원] 올리고당 1.2kg
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