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    미니 고구마 파이 간식 만들기

    • 고구마파이
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    조리순서
    • 고구마파이
    STEP.1

    먹고 남은 고구마로 만들었는데요 고구마 찌는 시간은 제외 했어요 찐 고구마와 달걀 튀김가루를 준비합니다

    • 조리팁고구마는 도톰하게 썰어 약 20분간 찌거나 물 넣고 삶아 준비합니다
    • 고구마파이
    STEP.2

    고구마는 따뜻할 때 으깨 주어요 고구마를 으깬 뒤 튀김가루 2큰 술 과 달걀 1개를 넣고 잘 섞어주고

    • 고구마파이
    STEP.3

    반죽이 잘 뭉칠 수 있을 정도면 되는데요 튀김가루로 반죽농도를 조절 하면 돼요 반죽의 농도가 맞으면 치대주세요

    • 고구마파이
    STEP.4

    한 입 크기로 동글동글하게 빚어주세요

    • 조리팁반죽 빚을때에 손에 물 약간을 묻혀 반죽을 빚으면 달라 붙는 게 덜합니다
    • 고구마파이
    STEP.5

    예열된 팬에 기름 두르고 반죽을 올려 구워줍니다

    • 불세기중불~약불
    • 고구마파이
    STEP.6

    노릇노릇하게 구워 기름 제거하면 완성~

    • 고구마파이
    STEP.7

    겉은 바삭 속은 부드러운 미니 고구마 파이~ 고구마 파이는 간식은 아이들 간식으로 좋을것같아요

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    고구마 파이 재료

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    찐 고구마

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