emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 쓱배송 10% 청구할인+10%쿠폰(7월18일)
    • KB국민카드 5% 청구할인(7월17일~7월19일)
    • SSG카드 5% 청구할인(7월17일~7월18일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인
    • 첫장보기 쿠폰
    • 크리넥스/하기스外 생필품 10% 할인
    • 롯데제과 구매사은 찬스
    • 안주 먹고 스타벅스 가자
    • 아이성장엔 레고 ~40% 에누리
    • 쓱배송맨 렙업 다이슨/에어팟2 쓱찬스
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    촉촉한 초코칩 쿠키 만들기 : 초콜릿 듬뿍!

    • 초코칩쿠키
    • 초코칩쿠키
    • 초코칩쿠키
    • 초코칩쿠키
    • 초코칩쿠키

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    오래구울수록 바삭한 쿠키가 되니 촉촉한 쿠키를 원하시는 분들은 10분~14분 이내로 구워주세요~! 더욱 자세한 과정은 블로그를 참고해주세요~^.^ http://blog.naver.com/vitnal_bin/221073078345
    조리순서
    • 초코칩쿠키
    STEP.1

    실온 재료를 준비해주시고 다크 초콜릿은 미리 중탕하여 녹여주세요! (뜨거운 물을 담은 볼 위에 초콜릿을 담은 볼을 올려놓고 녹여줍니다)

    • 초코칩쿠키
    STEP.2

    실온에 두어 말랑말랑해진 버터를 휘핑해주세요

    • 초코칩쿠키
    STEP.3

    설탕과 소금을 넣고 서걱거림이 없어질때까지 섞어줍니다

    • 초코칩쿠키
    STEP.4

    그다음 계란을 넣고 부드럽게 휘핑해주세요

    • 초코칩쿠키
    STEP.5

    여기에 미리 시작 전 중탕해둔 다크초콜릿을 넣어주세요

    • 초코칩쿠키
    STEP.6

    체 친 가루류 (중력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹 소다) 를 넣고 섞어줍니다

    • 초코칩쿠키
    STEP.7

    가루류를 반죽과 섞을때는 주걱을 세워 휘리릭 섞어줍니다!! (너무 오래섞으면 안돼요~!)

    • 초코칩쿠키
    STEP.8

    날가루를 섞을 때 초코칩 쿠키를 취향껏 넣어주시거나 반죽 위에 초코칩을 박아주세요~

    • 초코칩쿠키
    STEP.9

    아이스크림 스쿱이나 숟가락을 이용해 팬닝해주세요 (저는 반죽을 먼저 팬닝하고 초코칩을 위에 가득 올려주었어요) 170도로 예열한 오븐에서 반죽 크기에 따라 10분~15분 사이로 구워주세요

    • 초코칩쿠키
    STEP.10

    저는 손바닥만한 쿠키라서 13~14분정도 구워주었어요. 오래 구울수록 바삭한 쿠키가 됩니다! 촉촉한 초코칩 쿠키 완성~!!

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

    e-요리 추천상품

    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    다크초콜릿

    9개의 상품이 있습니다.

    계란

    4개의 상품이 있습니다.

    소금

    9개의 상품이 있습니다.

    버터

    3개의 상품이 있습니다.

    중력분

    1개의 상품이 있습니다.

    코코아파우더

    5개의 상품이 있습니다.

    베이킹파우더

    2개의 상품이 있습니다.

    초코칩

    4개의 상품이 있습니다.

    베이킹소다

    2개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!