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    술안주로 좋은 골뱅이무침

    • 골뱅이무침
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    • 골뱅이무침

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    RECIPE TIP
    없는채소는 그냥 패스해도 됩니다. 양념은 먹어보면서 자기간에 맞추세요.
    조리순서
    • 골뱅이무침
    STEP.1

    당근과 양파 깻잎을 채썰어주세요.

    • 골뱅이무침
    STEP.2

    그리고 오징어채를 넣어줍니다. 북어채가 있으면 북어채를 살짝 불렸다가 넣어도 좋아요. (북어채는 물에 1~2분 정도 불리면 됩니다.)

    • 골뱅이무침
    STEP.3

    이제 양념을 바로 만들어볼게요. 간마늘을 넣어주세요.

    • 골뱅이무침
    STEP.4

    그리고 설탕과 참기름을 넣어줍니다.

    • 골뱅이무침
    STEP.5

    고추가루는 저는 조금 많이 넣었느데요. 조금넣고 비비면서 더 넣는걸 추천합니다.

    • 골뱅이무침
    STEP.6

    이제 식초를 넣어줍니다.

    • 골뱅이무침
    STEP.7

    마지막으로 골뱅이까지 투하~

    • 골뱅이무침
    STEP.8

    손으로 조물조물 잘 무치기만하면 골뱅이무침 완성..

    • 난이도초급
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    • 인분2인분
    재료
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    양념장
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    골뱅이

    7개의 상품이 있습니다.

      • [동원] 화끈한 골뱅이 400g
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      • [동원] 구운골뱅이 300g
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      • [동원]자연산골뱅이 300g
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      • 피코크 골뱅이 400g
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      • 유동 순살 왕 꼬막&골뱅이
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      • 유동 자연산 골뱅이 300g
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    식초

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    양파

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      • 친환경깐양파
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      • 친환경 자색양파 1kg
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      • 양파 1.8kg
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      • 자색양파 1.2kg
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    설탕

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      • CJ백설 설탕(하얀)3kg
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      • CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
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      • CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg
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      • [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg
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      • CJ백설 설탕(하얀)5kg
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      • 설탕대신 자일리톨 180g
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      • 이타자 유기농 황설탕 2kg
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    깻잎

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      • 유기농 추부깻잎&적상추(봉)
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      • GAP밀양깻잎(봉)
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    고추가루

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      • 노브랜드 국산고춧가루 190g
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      • 친정엄마 순한고춧가루 200g
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      • 친정엄마 매운고춧가루 200g
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      • 친정엄마태양초고춧가루200g
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      • 친정엄마 태양초 고춧가루 500g
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      • 친정엄마태양초고춧가루1.9kg
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    참기름

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