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    알록달록 맛좋고 건강한 요리 훈제오리 월남쌈

    • 훈제오리월남쌈

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    RECIPE TIP
    땅콩소스가 있으면 땅콩소스도 준비해서 드세요~ 더욱 고소해요
    조리순서
    • 훈제오리월남쌈
    STEP.1

    훈제오리는 1/3봉지정도 남은거 사용했어요 후라이팬에 오리만 넣고 다른건 아무것도 안넣었어요~ 어차피 소스 찍어 먹을거고 이미 간이 되어있어서 그냥 구워요 ~기름은 많이 나오니까 키친 타올로 제거하면서 구워주세요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.2

    굽고나서도 기름이 빠지게 키친타올 위에 올려주세요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.3

    깻잎은 깨끗이 씻어서 돌돌 말아줘요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.4

    그리고 얇게 채 썰어줍니다

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.5

    파프리카,오이는 채썰어줘요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.6

    완성되는 재료들을 접시에 빙 둘러 예쁘게 담아줘요 새싹은 세척하고 물기 뺀뒤 담으면 되요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.7

    후르츠 칵테일은 물기를 빼고 담으시고 크래미는 손으로 쭉쭉 찢어서 담아요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.8

    가운데에는 오리고기를 담아주면 되구요 위에는 참깨뿌려도 되구요~ 이렇게만 하면 벌써 완성! ㅋㅋ

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.9

    라이스페이퍼는 적당량 꺼내어 접시에 담구요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.10

    라이스페이퍼를 담글 따뜻한 물 준비! 소스는 종지에 담아서 준비해줘요~

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.11

    재료가 많아서 세척하거나 하는것과 살짝 써는것 빼고는 그닥 복잡하지 않은 요리라 좋고 플레이팅이 예쁘게 나올수밖에 없어서 손님 접대할때도 좋아요

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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