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    오늘은 e요리

    알록달록 맛좋고 건강한 요리 훈제오리 월남쌈

    • 훈제오리월남쌈

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    RECIPE TIP
    땅콩소스가 있으면 땅콩소스도 준비해서 드세요~ 더욱 고소해요
    조리순서
    • 훈제오리월남쌈
    STEP.1

    훈제오리는 1/3봉지정도 남은거 사용했어요 후라이팬에 오리만 넣고 다른건 아무것도 안넣었어요~ 어차피 소스 찍어 먹을거고 이미 간이 되어있어서 그냥 구워요 ~기름은 많이 나오니까 키친 타올로 제거하면서 구워주세요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.2

    굽고나서도 기름이 빠지게 키친타올 위에 올려주세요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.3

    깻잎은 깨끗이 씻어서 돌돌 말아줘요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.4

    그리고 얇게 채 썰어줍니다

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.5

    파프리카,오이는 채썰어줘요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.6

    완성되는 재료들을 접시에 빙 둘러 예쁘게 담아줘요 새싹은 세척하고 물기 뺀뒤 담으면 되요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.7

    후르츠 칵테일은 물기를 빼고 담으시고 크래미는 손으로 쭉쭉 찢어서 담아요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.8

    가운데에는 오리고기를 담아주면 되구요 위에는 참깨뿌려도 되구요~ 이렇게만 하면 벌써 완성! ㅋㅋ

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.9

    라이스페이퍼는 적당량 꺼내어 접시에 담구요

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.10

    라이스페이퍼를 담글 따뜻한 물 준비! 소스는 종지에 담아서 준비해줘요~

    • 훈제오리월남쌈
    STEP.11

    재료가 많아서 세척하거나 하는것과 살짝 써는것 빼고는 그닥 복잡하지 않은 요리라 좋고 플레이팅이 예쁘게 나올수밖에 없어서 손님 접대할때도 좋아요

    • 난이도아무나
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    재료
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    오이

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    파프리카

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      • 무농약 파프리카 2입/봉
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    훈제오리

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      • 다향 훈제오리 특별기획(600g*2)
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      • 어메이징 훈제오리500g
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      • 허브를 담은 정다운 훈제오리 500g
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      • 정다운 오리스테이크400
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      • 와인으로숙성한훈제오리600g
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    새싹

    4개의 상품이 있습니다.

    후르츠칵테일

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      • [Fresco] 후르츠 칵테일 410g
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      • [동원 F&B] 후르츠 칵테일 (원터치) 836g
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      • [돌 Dole] 트로피칼 후르츠 칵테일 432g
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      • [프레스코 Fresco] 후르츠 칵테일 820g
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      • [돌 Dole] 트로피칼 후르츠 칵테일 836g
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    크래미

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      • [한성]크래미140*3입
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      • [피코크] 크래미아 샐러드 500g
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      • [한성]크래미145g*2입기획
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      • [노브랜드] 크라비 맛살 150g
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      • [피코크] 크래미아 샐러드 200g
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    라이스페이퍼

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      • [풍국면] 라이스페이퍼(깔끔한맛) 280g
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      • [풍국면] 라이스페이퍼(구수한맛) 280g
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      • [풍국면] 라이스 페이퍼 (월남 함지쌈) 사각형 280g
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      • [MORN] 월남쌈 100g
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      • 몬 현미 월남쌈 200g
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      • 포메인 라이스페이퍼 300g
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      • 소스가들어간라이스페이퍼
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      • 노브랜드 라이스페이퍼 400g
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    칠리소스

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