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    민트덕후들 헉소리나게 만드는[민트초코칩마카롱]

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    조리순서
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    STEP.1

    계란 흰자를 거품네어 설탕을 3번나누어 머랭을올려주세요

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    STEP.2

    머랭이 어느정도 올라오면 바닐라 익스트렉트를 넣고 섞어줍니다

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    STEP.3

    머랭을 반으로 나누어 준비해둔가루류를 넣어 잘 섞어줍니다

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    STEP.4

    마카로나주는 삼각형 구도로 떨어질때까지 해주세요

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    STEP.5

    각각 짤주머니에 담고 큰짤주에 담아 깍지를끼어 준비해주세요

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    STEP.6

    팬닝후 오븐에 150도 15~17분 구워줍니다

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    STEP.7

    저는 민트버터크림으로 채?는데 가나슈등 다양하게 채우셔도좋아요 ~~

    • 난이도중급
    • 시간2시간이내
    • 인분6인분이상
    재료
    필링
    민트초코칩마카롱 : 재료 약18st

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