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    씁쓸하면서도 달달해♡ 깐도라지 보관법

    • 도라지보관

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    조리순서
    • 도라지보관
    STEP.1

    단기간 도라지를 깨끗이 씻은 후 키친타월로 물기를 제거한다.

    • 도라지보관
    STEP.3

    장기간 도라지를 깨끗이 씻은 후 키친타월로 물기를 제거한다.

    • 도라지보관
    STEP.2

    지퍼백에 넣어 밀봉한 후 냉장 보관한다.

    • 도라지보관
    STEP.4

    소쿠리에 도라지를 잘 펴준다.

    • 도라지보관
    STEP.5

    햇빛과 통풍이 잘 드는 곳에 일주일 정도 말린다.

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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