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    꿀처 카레라이스

    • 카레라이스

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    RECIPE TIP
    ☆(꿀처팁) 야채의 종류는 꼭 레시피대로 준비안하셔도 되고요, 집에있는 재료들로 하시되 단 재료들을 먼저 볶아주시는게 포인트,, 식감과 맛이 훨씬 더 좋아요~ ☆(참고) 애기들이 먹을꺼면 재료들을 잘게 썰어야 되겠지만 중학생 이상이 먹는다면 어느정도 싸이즈가되야 먹을때 식감도 좋고 보기에도 좋으니 이점 참고해주세요~ (**계량은 밥숟가락, 종이컵 기준**) (**모든 양념의 계량은 소복이말고 깍아서 재주세요**)
    조리순서
    • 카레라이스
    STEP.1

    껍질제거후에 깨끗이 세척해주세요~

    • 카레라이스
    STEP.2

    각각의 야채는 모두 먹기좋은 싸이즈로 깍둑썰기 해주세요, 전 당근 싸이즈만 좀 작게썰고 나머지는 모두다 비슷한 싸이즈로 썰었어요~

    • 카레라이스
    STEP.3

    먼저 카레에 들어갈 재료들은 오일을 넣고 볶아줄껀데요~ 저는 사진처럼 감자(2분) > 감자,당근(4분) > 양파(1분) > 양파,파프리카(1분) > 버섯(1분) > 고기(3분) 정도로 볶았고요, 고기 볶을때는 소금(0.1)과 후추(0.1)을 넣고 볶아주었담니다~

    • 카레라이스
    STEP.4

    이제 냄비에 물 700ml(약3컵반)와 카레가루를 넣고 잘 풀어주세요 > 그리고 덩어리 진거없이 카레가루가 잘 풀어졌담 이제 고기와 감자, 당근을 먼저넣고 약불에서 5분정도 저어가며 끓여주세요 > 그다음 나머지 야채를 넣고 약불에서 2~3분정도 끓여주신후 불을 꺼주세요~

    • 카레라이스
    STEP.5

    짜자잔,, 몸에도 좋고 맛도 좋은 카레라이스 드디어 완성했네요!! 오늘은 딴반찬 신경쓸거없이 건강하고 간단하게 김치에 카레라이스 어떠세용~♡

    • 난이도초급
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