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    비건 포두부 파스타

    • 파스타

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    RECIPE TIP
    포두부가 일반 파스타면에 비해 약간 까칠한 식감이 있으므로 조금은 푹 삶아 져야 부드러워 집니다. http://blog.naver.com/imsckim/220608406282
    조리순서
    • 파스타
    STEP.1

    시중에 판매를 하는 질 좋은 포두부를 구입을 해서

    • 파스타
    STEP.2

    2저는 이렇게 작은 도마를 자 대신에 놓고서 칼로 제가 좋아하는 탈리아텔레 폭과 비슷하게 자르고

    • 파스타
    STEP.3

    면으로 사용하기 위해서 잘 뜯어서 준비를 하고

    • 파스타
    STEP.4

    이제 파스타를 만들기 위한 여러가지 재료들을 손질해서 준비를 하고

    • 파스타
    STEP.5

    우선 잘 달궈진 후라이팬에 바질오일을 두르고

    • 파스타
    STEP.6

    우선 브로콜리와 느타리버섯부터 볶기 시작을 합니다.

    • 파스타
    STEP.7

    대추토마토는 반으로 잘라서 넣고

    • 파스타
    STEP.8

    파스타면으로 사용할 포두부가 취향에 맞게 잘 삶아지면

    • 파스타
    STEP.9

    후라이팬에 같이 넣고서 볶기 시작을 합니다.

    • 파스타
    STEP.10

    이제 맛을 내기 위해서 레몬 즙도 내서 넣고 토판염으로 간도 하고 취향껏 후추도 뿌려서 맛을 냅니다.

    • 파스타
    STEP.11

    약간의 칼칼함을 주기 위해서 청양 고추 다진 것을 넣습니다.

    • 파스타
    STEP.12

    이렇게 단백질 면인 포두부로 만든 포두부 파스타가 완성이 되었습니다.

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료

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    포두부

    3개의 상품이 있습니다.

    대추토마토

    3개의 상품이 있습니다.

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    브로콜리

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    레몬

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