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    오늘은 e요리

    여름과일 가득가득 넣어 시~원한 수박화채

    • 수박화채
    • 수박화채

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    RECIPE TIP
    톡쏘는 맛을 좋아하시는 분들은 사이다를 넣어주시고 부드러운 맛을 좋아하는 분들은 사이다를 생략하셔도 좋아요.
    조리순서
    • 수박화채
    STEP.1

    수박의 2/3는 동그랗게 모양내어 화채에 넣고 1/3는 갈아서 즙으로 낼 거랍니다. 참외는 씨를 걸러낸 뒤 송송 썰고 수박은 동그란 수저로 모양을 내어 준비해주세요.

    • 수박화채
    STEP.2

    화채에 넣을 수박을 제외한 남은 수박은 믹서에 넣고 윙~ 갈아준 후

    • 수박화채
    STEP.3

    채에 걸러 수박즙만 준비해주세요.

    • 수박화채
    STEP.4

    수박즙에 분량의 우유와 사이다, 시럽을 넣어 고루 섞어줍니다.

    • 수박화채
    STEP.5

    준비한 화채물은 냉동실에 1시간가량 두면 살얼음 동동 뜰 정도로 살짝 얼더라구요. 살얼음 동동뜨는 화채물에 예쁘게 모양낸 수박과 송송 썰어둔 참외를 넣어주면 완성~

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

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