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    캠핑 요리 닭날개구이 칠리소스 양념

    • 닭날개구이
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    • 닭날개구이

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    RECIPE TIP
    아이들이 같이 먹는다면 칠리소스에 들어가는 페페론치노는 빼거나 양을 좀 줄여주세요. 화창한 날씨에 야외로 놀러 가는 분들 많으시지요. 맛있는 캠핑음식 찾는다면 닭날개구이 만들어보세요^^
    조리순서
    • 닭날개구이
    STEP.1

    칠리소스를 만들어주세요.

    • 조리팁이때 들어가는 페페론치노는 손으로 잘게 부수어 넣어주세요. 캠핑음식으로 즐긴다면 소스는 미리 집에서 만들어가시길. 밖에선 봉지에 닭날개와 소스를 넣고 가볍게 흔들어주며 버무리면 되니 간편하겠지요.
    • 닭날개구이
    STEP.2

    닭날개를 깨끗하게 세척한 뒤 소스에 버무려 약 20분간 재워주세요.

    • 조리팁냉동 닭날개를 사용할 경우 우유 반컵을 붓고 충분히 담가 누린내를 제거해주세요. 소금구이도 같은 방법으로 골고루 버무려주면 돼요.
    • 닭날개구이
    STEP.3

    전기그릴을 3단(일반 팬을 사용할 경우 중불) 에서 충분히 달군 뒤 닭을 올려 앞뒤로 1분간 노릇하게 구워주세요.

    • 조리팁이때 같이 먹을 수 있는 채소류들도 함께 구워주면 더욱더 푸짐하겠지요. 감자, 방울토마토, 옥수수, 대파, 소시지, 당근... 등등
    • 닭날개구이
    STEP.4

    불을 2단(중약불)으로 내린 뒤, 뚜껑을 덮고 7분간 구워주세요.

    • 닭날개구이
    STEP.5

    겉면이 노릇하게 구워지면 맛있는 닭날개구이 완성이에요.

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    칠리소스
    소금구이 양념
    기본 재료
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    닭날개(혹은 닭봉)

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      • 노브랜드 굴소스 490g
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      • CJ백설 요리올리고당 1.2kg
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      • [청정원] 올리고당 1.2kg
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      • 큐원 요리올리고당 1200g
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