emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 신한카드 뷰티 10% 청구할인(4월7일)
    • KB국민카드 5% 청구할인(4월6일~4월7일)
    • NH채움카드 7% 청구할인(4월6일~4월7일)
    • 우리카드 7% 청구할인(4월6일~4월8일)
    • SSGPAY카드 5% 청구할인(4월6일~4월8일)
    • 리뷰할때마다 2천 S머니 새벽배송  SNS 이벤트
    • 봄맞이 주얼리 미니골드 최대 7%로 색다른 기분
    • 해외 직구  인기템만 모아 주방&욕실 꿀아이템
    • 버버리 外  럭셔리페어 지루한 일상속 FLEX 하기

    오늘은 e요리

    마른오징어 부드럽게 먹는 방법 (with 마요네즈간장소스)

    • 마른오징어
    • 마른오징어
    • 마른오징어
    • 마른오징어
    • 마른오징어

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    설탕물은 단백질 응고를 늦추는 역할을 하기 때문에 마른오징어의 조직이 부드러워지고 반건조오징어와 비슷한 질감을 가지게 된답니다.
    조리순서
    • 마른오징어
    STEP.1

    먼저 마른 오징어는 몸통과 다리를 분리해 주세요.

    • 재료마른 오징어 1마리
    • 조리도구>가위
    • 마른오징어
    STEP.2

    냄비에 마른 오징어가 잠길 정도로 물을 붓고 설탕을 2T 넣어주세요.

    • 재료물 500ml, 설탕 2T
    • 조리도구>냄비, 어른 수저
    • 마른오징어
    STEP.3

    그리고 마른 오징어를 넣고 센불에서 10분간 끓여주세요.

    • 재료마른 오징어
    • 불세기센불
    • 마른오징어
    STEP.4

    끓이는 동안 그릇에 양조간장 2T와 마요네즈 1.5T, 송송 썬 청양고추 2개를 넣어 소스를 만들어 주세요.

    • 재료양조간장 2T, 마요네즈 1.5T, 청양고추 2개
    • 마른오징어
    STEP.5

    10분 후 오징어를 건져 내서 체에 받쳐 물기를 제거해 주세요.

    • 조리도구>체
    • 마른오징어
    STEP.6

    가위나 손을 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담으면 완성이에요.

    • 조리도구>가위
    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    소스

    e-요리 추천상품

    설탕

    9개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!