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    스페인 요리를 집에서! 간단하고 맛있는 감바스 만들기

    • 감바스
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    RECIPE TIP
    남은 올리브유로는 베이컨을 추가해서 오일 파스타도 만들어 먹을 수 있어요^^
    조리순서
    • 감바스
    STEP.1

    저는 집에 냉동 새우밖에 없어서 해동해서 사용했어요~ 소금, 후추로 밑간을 해주고 물기 없게 키친타월에 말려주세요 마늘도 넓게 썰어서 준비해줍니다~

    • 감바스
    STEP.2

    프라이팬에 올리브유를 넣고 센 불로 열기가 올라올 때까지 기다려 줍니다

    • 불세기쎈불
    • 감바스
    STEP.3

    열기가 올라오기 시작하면 마늘을 넣어주세요

    • 불세기마늘이 겉만 타지 않게 약한 불로 줄여주세요~
    • 감바스
    STEP.4

    마늘이 잘 익고 있을 때 페페론치노를 넣어줍니다~

    • 불세기약불
    • 감바스
    STEP.5

    마늘이 익어서 겉에 갈색으로 변할 때쯤 새우를 넣어주세요

    • 불세기약불
    • 감바스
    STEP.6

    삶은 새우를 사용하는 분도 계실 거고 새우 크기에 따라서 익는 시간도 다 다르니 새우가 다 익을 때까지 조리해주면 됩니다 저는 3~4분 정도 오래 익혔어요 새우가 다 익으면 완성입니다

    • 불세기약불
    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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