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    닭꼬치구이 닭꼬치 만드는법

    • 닭꼬치
    • 닭꼬치

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    조리순서
    • 닭꼬치
    STEP.1

    닭가슴살은 반으로 썰어 4등분으로 썰어놓고 소금 후추를 뿌려 밑간을 해줍니다. 대파는 닭고기와 비슷한 길이로 잘라줍니다.

    • 닭꼬치
    STEP.2

    시판 데리야끼소스가 짜고 달아서 걸쭉해서 약간의 위의 재료를 추가해서 소스를 묽게 만들어줍니다. 닭고기 - 대파 순으로 꼬치에 꽂은 뒤 소스를 발라 잠시 재워둡니다.

    • 닭꼬치
    STEP.3

    달군 팬에 기름을 약간 두르고 닭꼬치를 올리고 소스를 한번씩 발라 구워줍니다.

    • 닭꼬치
    STEP.4

    속까지 익히기 위해 불을 줄이고 쿠킹호일을 덮어 타지않게 익힌 뒤

    • 닭꼬치
    STEP.5

    닭고기가 잘 익었으면 뒤집어 소스를 발라 구워줍니다.

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

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