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    레시피는 초간단!맛은 최고! 옻닭백숙

    • 닭백숙
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    조리순서
    • 닭백숙
    STEP.1

    닭을 깨끗이 씻어 준비하고 부추는 2등분하여 준비한다.

    • 재료닭 1마리, 부추 1줌
    • 닭백숙
    STEP.2

    냄비에 닭을 넣고 옻진액, 물, 소금, 마늘, 대추, 은행을 넣고 약 30분간 끓인다.

    • 재료발효 참옻진액 500ml, 물 1500ml, 소금 1/2T, 마늘 8개, 대추 3개, 은행 6개
    • 조리도구>냄비
    • 닭백숙
    STEP.3

    부추를 넣고 약불에서 끓이면서 완성한다.

    • 불세기약불
    • 조리팁냄비에 끓이면서 드시면 더욱 좋아요.
    • 닭백숙
    STEP.4

    고기를 다 먹은 후 국물에 불린 찹쌀을 넣고 닭죽을 끓인다.

    • 재료찹쌀 1cup
    • 조리팁남은 닭고기를 같이 넣어 끓이면 더 맛있어요.
    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
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