- RECIPE TIP
- 튀길 경우 반죽을 냉장고에서 충분히 식힌 뒤 사용해주시고 잘 치대어야 풀어지지 않아요
- 조리순서
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STEP.1
감자를 삶아 껍질을 벗기고 매셔나 포크로 으깨요
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STEP.2
빵가루, 옥수수가루 (또는 밀가루), 파프리카가루, 소금을 넣고 섞어요 어느정도 섞이면 잘 치대어 한덩어리의 반죽을 만들고 냉장고에서 30분간 휴지시켜요
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STEP.3
반죽을 손바닥으로 넓게 펼치고 원형틀로 동그랗게 잘라요 빨대로 눈을 만들고 숟가락으로 입을 만들어주세요
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STEP.4
튀기거나 180도로 예열한 오븐에서 약 25분간 구워내요
- 난이도초급
- 시간60분이내
- 인분2인분
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