emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 현대카드 7%+5% 할인혜택(7월16일)
    • 삼성카드 7%+5% 할인혜택(7월15일~7월16일)
    • e카드 7%+5% 할인혜택(7월16일)
    • 씨티카드 7%+5% 할인혜택(7월15일~7월16일)
    • 첫장보기 쿠폰
    • 쓱배송맨 렙업 다이슨/에어팟2 쓱찬스
    • 도드람 대용량 삼성카드 ~30% 할인
    • 휴가 기분내기 월테리어 ~30% 할인
    • 로레알 립마그넷 1+1 증정 찬스
    • 더위를 날려 7월 Boots 케어
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    해물볶음우동

    • 해물볶음우동
    • 해물볶음우동

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    냉장고 털기로 간단하게 준비했는데 좋아하시는 해물과 야채를 다양하게 준비해서 맛있게 조리해 드세요^^
    조리순서
    • 해물볶음우동
    STEP.1

    오징어는 껍질을 벗기고 파채칼로 사진과 같이 사선으로 십자로 칼집을 넣어주면 빠르고 편하게 손질이 가능해요

    • 조리팁이렇게 칼집을 넣어 익히면 솔방울처럼 예쁜 모양이 됩니다
    • 해물볶음우동
    STEP.2

    재료 손질부터 시작합니다 양파는 채썰어 준비하고 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷썰고 마늘은 편으로 얇게 저밉니다

    • 해물볶음우동
    STEP.3

    숙주는 씻어서 건져두고 우동면은 저처럼 시판용 우동면일 경우 찬물에 풀어서 건져둡니다

    • 조리팁생면일경우는 삶아서 찬물에 헹구어두세요
    • 해물볶음우동
    STEP.4

    위 분량의 양념소스를 섞어서 준비해둡니다 짧은 시간 볶아내니 미리 준비하시면 편해요

    • 해물볶음우동
    STEP.5

    팬에 기름을 두르고 저민 마늘을 넣어 마늘향을 내어줍니다

    • 해물볶음우동
    STEP.6

    마늘을 넣고 향을 내고 숙주를 제외한 야채를 넣고 볶아줍니다

    • 해물볶음우동
    STEP.7

    재료가 살짝~ 익으면

    • 해물볶음우동
    STEP.8

    숙주를 넣고 살짝 숨을 죽인다는 느낌으로 조금 더 볶아주세요

    • 해물볶음우동
    STEP.9

    찬물에 풀어 건져놓은 면을 넣어주고

    • 해물볶음우동
    STEP.10

    준비한 양념소스를 넣고 면에 간이 배이도록 뒤적여주면서 볶아주세요 참기름 후추 깨소금으로 마무리~!!!

    • 해물볶음우동
    STEP.11

    간을 조금 더 하고...색이 밍밍한 듯 해서 마지막에 부추도 넣어주고 하다보니 내맘대로 볶음우동으로 변했네요~ㅎㅎ 밖에서 먹는 볶음우동은 짜고 맛이 강한데 오늘 만든 소스맛 괜찮아요~ 조리시간도 길지 않고... 휴일 별식으로 좋아요

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념소스

    e-요리 추천상품

    굴소스

    8개의 상품이 있습니다.

    마늘

    5개의 상품이 있습니다.

    깐새우

    2개의 상품이 있습니다.

    간장

    5개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    6개의 상품이 있습니다.

    숙주

    4개의 상품이 있습니다.

    양파

    2개의 상품이 있습니다.

    참기름

    6개의 상품이 있습니다.

    청양고추

    4개의 상품이 있습니다.

    홍고추

    3개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!