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    【시판소스로 후다닥 바베큐폭립+닭꼬치 만들기~】

    • 바베큐폭립
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    조리순서
    • 바베큐폭립
    STEP.1

    시판 바베큐 소스 280g짜리에요 저는 닭꼬치까지 준비한다고 양이 모지랄꺼같아 요양념에 간장2스푼, 설탕3스푼,고추장2스푼맛술5스푼,물5스푼 더추가 했어요^~^ (맛을보시고 짜다싶으시면 물이나 맛술을 더넣어 주세요^~^)

    • 바베큐폭립
    STEP.2

    등갈비는 미리 물에 담궈 핏물을 갈아 가면서 빼주세요

    • 바베큐폭립
    STEP.3

    통후추가 없어 굵은후추 한스푼,파뿌리5개 넣어서 30분동안 푹 끓여 주세요 (어차피 끓인 물은 버릴꺼라 통후추,월계수잎,양파껍질,대파등등 집에 있는 재료로 잡내를 제거 해주시면 됩니다^^)

    • 바베큐폭립
    STEP.4

    삶은 등갈비를 깨끗히 씻어 소스에 20분이상 미리 재워 주세요^~^

    • 바베큐폭립
    STEP.5

    궁중팬에 약불에서 조려 주시면 끝입니다~^~^

    • 바베큐폭립
    STEP.6

    소스 맛이 정말 엄지척이였어요~!!어렵게 양념 만들지말고 가끔씩 이렇게 사먹어야 겠어용ㅋㅋ딱 사먹는 폭립 그맛~!!!!

    • 바베큐폭립
    STEP.7

    닭가슴살은 먹기좋게 잘라 굵은후추반스푼, 파뿌리2개 넣어 미리 한번 데쳐 주세요~너무 푹익히시지 마시고 말랑말랑 해질 정도만 데치심 되셔요^~^

    • 바베큐폭립
    STEP.8

    대파랑 가슴살을 꼬치에 끼워서

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    STEP.9

    후라이팬에 식용유 둘러 약불에 구워 주세요^~^ 미리한번 데치시면 잡내도 잡고 속까지 골고루 빨리익어서 좋아요^~^

    • 바베큐폭립
    STEP.10

    닭고기가 익으면 양념을 계속 발라 주시면서 구워 주시면 끝입니다^~^

    • 바베큐폭립
    STEP.11

    저는 집에 토치가 있어 불맛을 내기위해 한번 그을렸어요^~^ 닭다리살로 하면 더맛있었겠지만 소스의 압도적인맛으로 완전 맛있게 먹었네요ㅎㅎ

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분3인분
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    재료
    양념

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    굵은후추

    10개의 상품이 있습니다.

    등갈비

    2개의 상품이 있습니다.

    시판바베큐소스

    5개의 상품이 있습니다.

    간장

    6개의 상품이 있습니다.

    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    맛술

    7개의 상품이 있습니다.

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