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    크래미& 콩나물 무침

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    조리순서
    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.1

    콩나물을 씻어 생수에 삶아주세요. ※삶을때 소금을 넣게 되면 삼투압으로 질겨지게 되요.

    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.2

    찬물에 재빨리 헹궈 아삭함을 살려주세요.

    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.3

    채반에 물기를 빼주세요.

    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.4

    크래미는 가늘게 찢어주세요.

    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.5

    준비된 콩나물.크래미는 분량의 구운소금.다진마늘.후추넣고 조물조물~

    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.6

    쪽파 총총 썰어 넣고 참기름.깨소금 넣어주세요.

    • 크래미& 콩나물 무침
    STEP.7

    아삭한콩나물 촉촉한 크래미의 조합 완성^^

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
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    양념
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