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    • 돼지불고기
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    조리순서
    • 돼지불고기
    STEP.1

    돼지고기 앞다리살은 키친타월에 올려 핏물제거해 준비합니다

    • 돼지불고기
    STEP.2

    대파 줄기 부분은 곱게 다져주었어요

    • 돼지불고기
    STEP.3

    다진 마늘 다진 생강 약간을 준비해요

    • 돼지불고기
    STEP.4

    핏물 뺀 돼지고기는 볼에 담아 분량의 양념을 넣어주세요

    • 조리팁단음식을 좋아하지 않아 보통 단맛으로 했어요 단맛은 가감하세요~
    • 돼지불고기
    STEP.5

    조물조물 버무려 맛있는 양념이 배이도록 10분간 재웁니다

    • 돼지불고기
    STEP.6

    팬은 센불에서 뜨겁게 달군 다음 양념한 고기를 넣어 주세요

    • 불세기센불
    • 돼지불고기
    STEP.7

    센불로 유지하고 볶아 주는데요 한 번 볶고 잠시 두었다 볶고 하면 노릇하게 맛있는 바싹 불고기가 돼요~불은 계속 센불로 합니다

    • 돼지불고기
    STEP.8

    깻잎은 돌돌말아 채썰어 올려주면 바싹 돼지불고기 완성~

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    양념 재료
    돼지 불고기 재료

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