emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 삼성카드 5%+5% 할인혜택(11월18일~11월20일)
    • NH채움카드 7% 청구할인(11월18일~11월19일)
    • SSG카드 5% 청구할인(11월18일~11월19일)
    • 씨티카드 새벽배송 10% 청구할인(11월16일~11월24일)
    • 현대카드 10% 청구할인(11월18일~11월24일)
    • 첫장보기 쿠폰
    • "유아/생필품은 유한킴벌리"
    • "건조한 겨울엔 벨먼 스파바디 "
    • "에어프라이어 간식 추천"
    • "김장 김치에 보쌈의 계절"
    • "플리스 할인 국내브랜드 DAIZ"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    꽁치김치찌개:설탕 대신 양파로 신맛을 잡아요

    • 꽁치김치찌개
    • 꽁치김치찌개
    • 꽁치김치찌개
    • 꽁치김치찌개
    • 꽁치김치찌개

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 꽁치김치찌개
    STEP.1

    묵은지 속을 털어내고 쫑쫑 썬다- 양파도 굵은 채썰기 한 후 반으로 자른다- 냄비에 들기름+식용유를 두르고 약불에서 김치와 양파를 함께 볶는다:오래 볶을 수록 맛있다

    • 조리팁저의 첫번째 팁은 양파를 넉넉히 볶아주는 것이에요:신맛을 잡기 위해 설탕을 넣기도 하는데 기왕이면 천연단맛을 내는 양파가 좋겠지요? 그리고 국물맛도 훨씬 깔끔하고 더 맛있어요
    • 꽁치김치찌개
    STEP.2

    쌀뜨물과 다시마를 넣고 푹 끓인다:

    • 조리팁두번째팁은 쌀뜨물이에요: 다시육수도 좋지만 쌀뜨물에 다시마 넣어 끓이면 찌개맛이 깊고 구수해요
    • 꽁치김치찌개
    STEP.3

    꽁치통조림의 꽁치를 먼저 건져내어 넣고 끓인다

    • 조리팁꽁치통조림 국물까지 성급히 다 넣으면 너무 짜질 수도 있고 조미료맛이 과하게 날 수도 있으니까 맛을 보아가면서 추가해 주세요
    • 꽁치김치찌개
    STEP.4

    3311양념장을 넣고 끓인다: 없을 경우 고춧가루를 넣는다

    • 조리팁양념장의 경우 김치와 양파볶을 때 함께 넣어주어도 좋았을 것 같아요
    • 꽁치김치찌개
    STEP.5

    맛을 보아 꽁치통조림 국물을 조금 넣고 한소끔 끓인 후 대파를 넣고 불을 끈다: 꽁치통조림 국물은 내용물을 확인하고 넣고 합성첨가물이 많이 들어간 경우엔 가능하면 넣지 않도록 한다

    • 꽁치김치찌개
    STEP.6

    기호에 따라 라면사리를 곁들여낸다

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    3311양념장(숫자는 비율입니다)

    e-요리 추천상품

    신김치(묵은지)

    1개의 상품이 있습니다.

    꽁치통조림

    7개의 상품이 있습니다.

    다진마늘

    4개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    6개의 상품이 있습니다.

    양파

    1개의 상품이 있습니다.

    들기름+식용유

    4개의 상품이 있습니다.

    대파

    1개의 상품이 있습니다.

    사리면

    9개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!