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    치킨치즈롤까스

    • 치즈롤까스

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    RECIPE TIP
    속까지 다 익었을까 걱정될때는 전자렌지에 1,2분 돌려서 드시면 됩니다
    조리순서
    • 치즈롤까스
    STEP.1

    닭가슴살은 깨끗이 씻어 맛술에 살짝 버무려뒀다가 반으로 가릅니다.이때 끝부분까지 자르지않게 조심하세요.

    • 치즈롤까스
    STEP.2

    반으로 가른 고기에 결 반대방향으로 앞뒤 칼집을 내주고 칼등으로 두드려주세요.그리고 소금,후추 밑간해줍니다

    • 치즈롤까스
    STEP.3

    닭가슴살을 펼치고 그 위에 깻잎,치즈를 올려서 말아줍니다.

    • 치즈롤까스
    STEP.4

    돌돌 만 고기를 튀김가루,튀김물,빵가루 순으로 묻혀주세요(계란물을 입히셔두 됩니다)

    • 치즈롤까스
    STEP.5

    빵가루 조금 떨어트려 포르르 올라오면 넣어서 튀겨줍니다. 센불에 튀기면 겉은 타고 속은 익지않으니 중불로 튀겨주세요.

    • 치즈롤까스
    STEP.6

    한소끔 식힌후 썰어서 접시에 이쁘게 담아서 드시면 됩니다. 전 시판 돈까스소스 뿌려서 먹었습니다.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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