emart mall

설날선물
검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 새벽배송 10% 청구할인(12월15일)
    • 신한카드 5% 선할인(12월14일~12월15일)
    • 2020설 사전예약
    • 쓱빙고
    • 2020 설 ~150만원 상품권 + ~40% 카드할인
    • "애슐리 쉐프박스 홈파티 메뉴"
    • "존슨앤존슨 할인행사"
    • "유아/생필품 12월 Best"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    알리 오 올리오 스파게티

    • 알리오올리오
    • 알리오올리오
    • 알리오올리오
    • 알리오올리오
    • 알리오올리오

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    스파게티 면은 손으로 잡아봤을 대 동전크기의 두께가 1인분 이에요.
    조리순서
    • 알리오올리오
    STEP.1

    스파게티 면은 깊은 냄비의 물이 팔팔 끓을 때 넣어 7~10분 취향에 맞게 삶아줍니다.

    • 재료올리브오일 약간, 소금 약간
    • 불세기강불
    • 조리도구>깊은 냄비, 체, 젓가락
    • 조리팁생략해도 되지만 삶을 때 (재료 외)올리브오일 약간, 소금 약간 넣고 삶으세용! 올리브오일은 면이 서로 안달라 붙게, 소금은 면에 간이 배게 해 준답니다! 스파게티 면을 삶아낸 면수는 5T정도 덜어두고 다 버린 후 (재료외)올리브오일을 충분히 묻혀 코팅해 놓으면 면이 금방 안 불고 좋아요~
    • 알리오올리오
    STEP.2

    슬라이스한 마늘을 중불에서 올리브오일을 두르고 예열한 프라이팬에 살짝 튀기듯 구워주세요. 황금빛으로 익었을 때 마늘만 건져내 주세요. 올리브오일은 그대로 씁니당~

    • 불세기중불
    • 조리도구>후라이팬, 젓가락
    • 조리팁보통 슬라이스한 마늘만 쓰지만 다진마늘에 알리신이 더 많다네요! 게다가 다진마늘이 기름에 볶으면 더 좋다니 저는 마늘향을 더 내기 위해 두 가지로 사용했습니다.
    • 알리오올리오
    STEP.3

    앞서 사용했던 팬에 다진마늘과 다진 페퍼론치노를 넣고 약불에서 약 10~20초 볶아줍니다.

    • 불세기약불
    • 조리팁다진마늘은 금방 타니 유의하셔요!
    • 알리오올리오
    STEP.4

    그리고 올리브오일 코팅을 해 뒀던 면을 넣고 중불에서 볶아주시고, 이제 간을 할 차례! 후추 약간 넣고 나머지는 소금으로만 간을 하는 게 포인트입니다! 소금은 간을 봐가면서 입맛에 맞게 넣어주세요~ 면에 간이 잘 베면 완성입니다.

    • 재료면수
    • 불세기중불
    • 조리팁수분이 부족하다 싶으시면 이 때 덜어두었던 면수를 넣어주세요.
    • 알리오올리오
    STEP.5

    그릇에 면부터 옮기고 고추, 마늘향이 어우러진 올리브유를 면 위에 삭~ 부어줍니다. 처음에 튀겼던 마늘 슬라이스까지 예쁘게 올려주고 파슬리 살짝 뿌리면 끝! 파슬리는 사실 있으니 마나니 재료에 따로 안적었어요.

    • 조리팁베이컨은 색감 예쁘라고 구운 사진용! 전통 알리 오 올리오에는 베이컨이 들어가지 않아요~
    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료

    e-요리 추천상품

    소금

    9개의 상품이 있습니다.

    다진 마늘

    4개의 상품이 있습니다.

    스파게티

    5개의 상품이 있습니다.

    올리브오일 적당량 약

    5개의 상품이 있습니다.

    페페론치노(카옌페퍼)

    1개의 상품이 있습니다.

    후추

    9개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!