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    오늘은 e요리

    해산물로 끓인 깔끔한 매생이 굴 떡 만두국

    • 매생이굴떡만두국
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    • 매생이굴떡만두국

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    조리순서
    • 매생이굴떡만두국
    STEP.1

    떡은 미지근한 물에 30분이상 충분히 불려주세요 냉동 만두, 다진마늘 준비해요

    • 조리팁하루전날 불린 떡국떡을 사용했어요
    • 매생이굴떡만두국
    STEP.2

    매생이는 여러번 씻어 가위로 잘라주고

    • 매생이굴떡만두국
    STEP.3

    굴은 물과 함께 볼에 담고 약간의 소금 넣고 두번 정도 찬물에 씻어주세요

    • 매생이굴떡만두국
    STEP.4

    냄비에 멸치 다시육수 4컵을 붓고 마늘과 불린 떡을 넣고 끓이다가

    • 매생이굴떡만두국
    STEP.5

    냉동만두넣고 끓이고 국간장 1T넣어 간을 보세요

    • 매생이굴떡만두국
    STEP.6

    매생이 와 굴을 넣고 보글보글 끓여주세요

    • 매생이굴떡만두국
    STEP.7

    매생이와 굴은 약간만 끓여주고 마무리 합니다~ 기호에 맞게 참기름 한방울 넣어드세요~

    • 조리팁부족한 간은 국간장이나 소금으로 하세요
    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    매생이 떡국 재료
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