emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드 선할인(9월30일~10월6일)
    • KB국민카드 5%+5% 할인혜택(10월14일~10월15일)
    • 롯데카드 7% 청구할인(10월14일~10월16일)
    • 현대카드 신세계사이먼 10%할인(10월14일~10월20일)
    • SSG카드 5% 청구할인(10월14일~10월15일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인
    • 첫장보기 쿠폰
    • "유아/생필품 할인행사 "
    • "버즈가구 신상소파"
    • "로얄캐닌 가을특가"
    • "창신리빙 브랜드위크"
    • "깨끗한나라 생필품특가"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    백종원 찜닭 레시피,안동찜닭 황금레시피

    • 안동찜닭
    • 안동찜닭
    • 안동찜닭
    • 안동찜닭
    • 안동찜닭

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 안동찜닭
    STEP.1

    백종원 찜닭 레시피,안동찜닭 황금레시피

    • 안동찜닭
    STEP.2

    야채재료:감자2개,당근1개,고구마2개,새송이버섯2개,표고버섯2개,대파2대,청양고추3개,홍고추2개,양파1개

    • 안동찜닭
    STEP.3

    그리고 당면100g과 닭1마리,떡한웅큼 양념재료:물1컵,설탕1/2컵,맛술1/2컵,간장1컵,대파1컵,생강가루1티스푼,마늘1스푼,참기름조금

    • 안동찜닭
    STEP.4

    제일 먼저 해주어야 할일은 당면을 물에 불려둡니다.

    • 안동찜닭
    STEP.5

    닭을 손질해 줍니다. 저는 닭껍질이 싫어서 모두 제거하였어요. 이상하게 치킨에 닭껍질은 괜찮은데 닭볶음탕이나 찜닭에 들어가는 닭껍질은 싫더라구요

    • 안동찜닭
    STEP.6

    이부분은 패스하셔도 되는 부분이예요 저만의 팁! 손질한 닭에 우유를 자박하게 붓고 마늘1스푼을 넣어두어 재워둡니다. 요렇게 하면 닭의 살이 부드러워지고 잡내도 잡아준답니다.

    • 안동찜닭
    STEP.7

    양념장만들기 물1컵,설탕1/2컵,간장1컵,맛술1/2컵,대파1컵을 큰 그릇에 담아줍니다.

    • 안동찜닭
    STEP.8

    여기에 생강가루1티스푼,다진마늘1스푼,참기름한바퀴정도 넣고~

    • 안동찜닭
    STEP.9

    잘섞어주면 찜닭양념장 완성!

    • 안동찜닭
    STEP.10

    야채들도 큼직하게 썰어서 준비합니다.

    • 안동찜닭
    STEP.11

    이제 모든 준비가 끝났으니 본격적으로 찜닭을 만들어 볼께요 냄비에 우유에서 건진 닭을 넣고 양념장을 다 넣어주세요

    • 안동찜닭
    STEP.12

    1군야채들 투입 단단한 야채위주로 넣어줍니다. 감자,고구마,당근,양파를 먼저 넣고~

    • 안동찜닭
    STEP.13

    물1컵을 따로 넣어줍니다.

    • 안동찜닭
    STEP.14

    이제 뚜껑을 덮어 재료들을 익혀주세요 감자가 어느정도 익었다 싶으면,

    • 안동찜닭
    STEP.15

    2군야채들 투입 새송이버섯,느타리버섯을 넣고 다시 끓어오를때까지 끓여주세요.

    • 안동찜닭
    STEP.16

    여기에 카라멜소스 1스푼!! 카라멜소스를 넣고 나니까 확 찜닭집에서 나오던 색으로 변하더라구요!

    • 안동찜닭
    STEP.17

    이제 마무리로 불려서 건져놓았던 당면 투입 그리고 고추들과 대파 떡을 넣고 떡이 익을때 까지 끓여주면 !

    • 안동찜닭
    STEP.18

    찜닭 완성입니다. 저는 밀떡을 사용해서 버섯넣고 나중에 넣었는데 쌀떡을 넣으시는 분들은 버섯과 함께 넣는게 좋을거 같아요^^

    • 안동찜닭
    STEP.19

    요렇게 해서 집에서 해먹는 찜닭 완성입니다

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념재료
    그외재료

    e-요리 추천상품

    3개의 상품이 있습니다.

    대파

    1개의 상품이 있습니다.

    감자

    1개의 상품이 있습니다.

    양파

    3개의 상품이 있습니다.

    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    맛술

    7개의 상품이 있습니다.

    간장

    6개의 상품이 있습니다.

    표고버섯

    3개의 상품이 있습니다.

    생강가루

    4개의 상품이 있습니다.

    마늘

    2개의 상품이 있습니다.

    참기름

    5개의 상품이 있습니다.

    당면

    8개의 상품이 있습니다.

    2개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      ★SSG카드 프로모션 - 연회비.10% ★SSG카드 프로모션 - 연회비.10% 오늘 하루 이창 열지 않기 ★SSG카드 프로모션 - 연회비.10%
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!