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    고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

    • 양파절임
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    RECIPE TIP
    양파대신 파를 채썰어서 사용해도 괜찮아요. 매운 양파는 물에 오래 담가주세요.
    조리순서
    • 양파절임
    STEP.1

    양파는 껍질을 벗긴 다음 깨끗히 씻어 준비합니다. 그런다음 슬라이스(등그라미) 하듯 썰어주세요.

    • 조리팁양파는 개인의 취향대로 썰어도 괜찮아요! 예를들어 채를 썰거나 깍둑설기 등
    • 양파절임
    STEP.2

    자른 양파는 물에 담가 매운맛을 제거해 주세요. 5~10분 정도 담근 다음 체에 받쳐 물기를 제거해 주세요.

    • 양파절임
    STEP.3

    부추는 2~3cm크기로 잘라주세요. (먹기 좋은 크기)

    • 양파절임
    STEP.4

    간장6큰술, 식초6큰술, 물10큰술, 설탕3큰술을 넣어 소스를 만들어요.

    • 양파절임
    STEP.5

    접시에 자른 양파와 부추를 올린다음

    • 양파절임
    STEP.6

    소스를 알맞게 부워주면 끝!

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    소스

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