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    꼬마김밥/꼬투리김밥:재료가 좀 부족해도 괜찮다

    • 꼬마김밥
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    • 꼬마김밥

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    조리순서
    • 꼬마김밥
    STEP.1

    -오이는 씨빼고 굵게 채썬 후 소금에 살짝 절여 꼭 짜주세요 -햄은 길쭉하게 썰어 데치세요 -(열무)김치는 국물을 가볍게 짠 후 들기름+참기름에 볶는다(맛보아 설탕 조금 추가) -단무지는 크기를 보아 굵은 것은 반으로 썰어둔다 -우엉조림도 준비한다

    • 조리팁집에 있는 마른반찬을 이용하면 좋아요 단무지가 없을 때는 김치찬스를 이용해 주세요^^
    • 꼬마김밥
    STEP.2

    밥은 한김 식힌 후 참기름+소금+매실청(또는 식초약간)에 버무려주세요

    • 꼬마김밥
    STEP.3

    김은 반으로 자르세요

    • 꼬마김밥
    STEP.4

    밥을 김의 2/3정도로 얇게 펼쳐담고 준비한 재료를 올린 후 말아주세요

    • 꼬마김밥
    STEP.5

    김밥을 썰지않고 그대로 먹으면 꼬마김밥이 되는 것이고 반으로 썰면 꼬투리(꼬다리)김밥이 되는 거죠

    • 꼬마김밥
    STEP.6

    김밥만 먹어도 좋은데 초간장이나 명란마요소스를 함께 내면 좀 더 다양한 김밥맛을 즐길 수 있어요 초간장=맛간장+식초 명란마요소스=명란젓+마요네즈+매실청

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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