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    아삭아삭 특별한 매력있는 돼지 뒷다리살 양상추쌈

    • 양상추쌈
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    조리순서
    • 양상추쌈
    STEP.1

    한돈 뒷다리살 다짐육 사용합니다 다짐육 없으면 블랜더로 갈아서 사용해도 됩니다

    • 양상추쌈
    STEP.2

    간장, 다진마늘, 매실액, 후춧가루, 깨, 참기름을 넣고 밑간 합니다.

    • 양상추쌈
    STEP.3

    달구어진 팬에 오일둘러 센불에서 볶아요 80% 정도만 익혀 줍니다

    • 양상추쌈
    STEP.4

    다른팬에 오일둘러 다진양파 충분히 볶은 후 호박, 당근도 넣고 볶습니다, 소금 후추로 살짝만 간해 줍니다.

    • 양상추쌈
    STEP.5

    볶아진 채소에 고기넣고 고추장, 매실액넣고 휘리릭 볶아요. 참기름 둘러 마무리~ 고추장대신 핫소스 뿌려서 볶으면 또다른 매력이 있어요

    • 양상추쌈
    STEP.6

    팬에 오일부어 당면을 살짝 튀겨요. 양상추에 볶은고기를 올리고 튀긴 당면을 담아 냅니다

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
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    양념
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