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    빨간오뎅~~ 꼬치어묵탕 국물이 국물이 끝내줍니다.^^.~

    • 꼬치어묵탕
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    • 꼬치어묵탕
    • 꼬치어묵탕
    • 꼬치어묵탕

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    조리순서
    • 꼬치어묵탕
    STEP.1

    빨간오뎅에 필수 양념~~ 물 5컵에 고추장 4큰술을 넣고 후루룩 고추장을 풀어서 다시마도 넣고~~~

    • 꼬치어묵탕
    STEP.2

    마늘과 대파도 준비~~ 국물 맛 내는 데는 대파가 좋겠지요. 마늘도 넣으면 맛이 확 달라지고요.~~

    • 꼬치어묵탕
    STEP.3

    ㅎㅎ 감자는 개인적으로 넘 좋아해서 넣어봤어요. 제가 감자 건져 먹는 걸 워낙 좋아하다 보니. 어묵도 반으로 잘라놨고요.~~

    • 꼬치어묵탕
    STEP.4

    감자와 양파 넣어서 빨간오뎅 국물 끓이면 ~~

    • 꼬치어묵탕
    STEP.5

    어묵은 꼬치에 주름잡아 끼워주고~~ 어묵 참 먹음직스럽죠?

    • 꼬치어묵탕
    STEP.6

    양배추도 준비~~ 넘 잘게 썰지 말고 널찍하게 썰어서~~

    • 꼬치어묵탕
    STEP.7

    국물에 꼬치 넣기 전에 양배추는 먼저 넣어주고 양배추는 어묵 국물을 달달하게 만들어 줘요.^^ 대파도 넣고 마늘도 넣고

    • 꼬치어묵탕
    STEP.8

    보글보글 끓이고~~

    • 꼬치어묵탕
    STEP.9

    으다다다~~~ 라면스프 반개 과감하게 투하~~ 어쩔수가 없어요.~~ 라면 스프가 들어가야 감칠맛이 난답니다.~~ㅎㅎ 간을 맞춰주세요.

    • 꼬치어묵탕
    STEP.10

    후루룩 끓이면~~ 엄청나게 맛진 빨간오뎅~ 꼬치어묵이 완성됩니다.^^ 감자에도 어묵 국물 맛이 베서 간이 아주 잘 들었네요.^^

    • 꼬치어묵탕
    STEP.11

    tip.전에 끓인 빨간오뎅탕인데 콩나물을 넣으니 더 맛나고 좀 더 개운하더라고요.~ 라면스프 없으시면 다시다를 넣으셔도 됩니다.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    빨간오뎅 재료

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