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    고기 넣지 않아도 괜찮아!/소시지 카레라이스

    • 카레라이스
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    RECIPE TIP
    꿀 대신 사과즙 넣어 줘도 카레가 맛있답니다
    조리순서
    • 카레라이스
    STEP.1

    재료를 준비해 주세요~

    • 재료고형카레 대신 분말카레 사용해도 좋아요~
    • 카레라이스
    STEP.2

    소시지는 먹기 좋게 동글동글 하게 썰어 주세요~

    • 조리팁소시지에 첨가물 걱정될때는 끓는물에 살짝 데쳐 사용하면 되요~
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    STEP.3

    양파, 호박, 당근, 감자는 모두 깍둑 썰기해 주었어요~

    • 조리팁백주부님처럼 채 썰어 만들어도 좋아요~
    • 카레라이스
    STEP.4

    냄비에 요리유 두르고 양파부터 넣고 조금 오래 볶아 주세요~

    • 조리팁양파 오래 볶아 주면 양파의 풍미도 살고 카레가 더 깊은맛이 나요~
    • 카레라이스
    STEP.5

    애호박 넣고 살짝만 볶아 준 다음 물을 재료가 잠길 정도로만 부어 끓여 주세요~

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    STEP.6

    넣은 재료가 거의 다 익었다 싶을때 고형카레를 넣어 주세요~

    • 조리팁분말카레 사용할 때는 불을 끈 상태에서 넣고 잘 풀어 준 다음 다시 불을 켜 조리하면 되요~
    • 카레라이스
    STEP.7

    고형카레는 저어 주기만 하면 잘 풀어 진답니다

    • 조리팁농도를 걸쭉하게 잘 맞춰 주세요~ 너무 멀다 싶으면 카레 더 넣어 주면 되요~
    • 카레라이스
    STEP.8

    소시지를 넣어 끓여 주세요~

    • 카레라이스
    STEP.9

    마지막에 꿀 한스푼 넣고 소금으로 모자란 간 맞춰주면 카레라이스 완성^^

    • 조리팁카레 절대 오래 끓이지 마세요!
    • 카레라이스
    STEP.10

    접시에 밥 담고 소시지카레 담고 가위집ㅋ 내 구운 후랑크소시지 하나 가운데 올려주고 계란옷 입힌 소시지꽃?ㅋ 하나 올려 장식해 주면 끝,,,,

    • 난이도초급
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    • 인분3인분
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