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    매콤새콤달콤 쌀국수 비빔면

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    RECIPE TIP
    쌀국수 양념장은 냉장고에서 2~3일 숙성 후에 드시면 더 맛있게 드실수 있어요 양념장은 쫄면이나 국수삶아 비벼 먹어도 좋답니다~
    조리순서
    • 비빔면
    STEP.1

    쌀국수는 미지근한물에 30분이상 불려주세요

    • 비빔면
    STEP.2

    배는 껍질제거 하고 곱게 채를 썰어주세요 당근 오이도 씻어 곱게 채 썰어 줍니다 달걀은 흰자와 노른자를 불리해 지단을 부치고 채 썰어 주세요 달걀은 생략가능해요

    • 비빔면
    STEP.3

    분량의 양념장을 넣어 양념장을 만들어요

    • 비빔면
    STEP.4

    쌀국수면 삶기 물이 끓으면 쌀국수면을 넣고 1분30초간 삶아 흐르는 찬물에 헹굼하고 물기를 제거하고 면기에 담습니다

    • 난이도중급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    양념장 재료
    쌀국수 비빔면 재료
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