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    백선생 동태찌개 만드는 방법 :]비린내제거 Tip

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    조리순서
    • 동태찌개
    STEP.1

    모든재료는 썰어서 준비해주세요

    • 동태찌개
    STEP.2

    멸치 + 무 + 된장 + 고추장 + 동태를 넣고 센불에서 끓여주기

    • 동태찌개
    STEP.3

    약10분정도 끓여주세요

    • 동태찌개
    STEP.4

    마늘 + 생강 + 고춧가루 + 새우젖 + 간장 투하 !! (얼큰한걸 좋아하시면 고춧가루 1T정도 더 넣으시구요 !! 간은 간장으로 하시면 되요) 그리고 푹 ~~~~ 끓여주세요!! 동태찌개는 오래 끓일수록 !!!! 국물맛이 진하니 시원함을 느낄수있어요

    • 동태찌개
    STEP.5

    어느정도 재료들이 어울러 지면 양파 + 두부 + 고추 투하

    • 동태찌개
    STEP.6

    요즘같은 날씨에 딱 좋은 ~~ 동태찌개 완성 !!

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
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