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    2가지맛 상투과자, 명절 선물로도 좋아요!

    • 상투과자
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    RECIPE TIP
    갓 구운 상투과자는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요. 시간이 지나면 습기를 머금어 우리가 아는 맛으로 변하지만요:)
    조리순서
    • 상투과자
    STEP.1

    앙금은 실온에 두어 부드럽게 만들어주세요.

    • 상투과자
    STEP.2

    아몬드가루를 넣고 잘 섞어주세요.

    • 상투과자
    STEP.3

    반죽을 반으로 나누어 그 중 하나에만 녹차가루를 넣어주세요.

    • 상투과자
    STEP.4

    각각의 반죽에 생크림과 물엿(or 연유)를 넣고 잘 섞어줍니다.

    • 상투과자
    STEP.5

    짤주머니에 깍지를 끼우고 반죽을 넣어 주세요.

    • 상투과자
    STEP.6

    팬에 반죽을 짜넣어주세요. 그렇게 부풀어 오르는 베이킹이 아니라 간격을 많이 띄우시지 않아도 된답니다! 180도에서 15분간 구워주시면 완성!

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    기구

    e-요리 추천상품

    아몬드가루

    2개의 상품이 있습니다.

    물엿(또는 연유)

    6개의 상품이 있습니다.

    생크림

    4개의 상품이 있습니다.

    녹차가루

    2개의 상품이 있습니다.

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