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    우리 부부를 위한 맛있는 식탁

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    조리순서
    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.1

    양배추는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라 삼발이에 쪄낸다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.2

    멸치 육수를 먼저 내 준 후 먹기 좋게 쓴 감자와 양파를 먼저 넣어준다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
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    STEP.3

    끓어오르면 씻은 마른 홍합을 넣어주고 마지막에 간장으로 간을 맞추고 붉은 고추 마늘을 넣어 마무리한다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.4

    육수에 들어간 멸치는 머리와 내장을 제거하고 양파도 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.5

    양념을 넣고 무쳐주면 완성된다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.6

    두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 노릇노릇 구워낸 후 식혀둔다.

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    STEP.7

    상추는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라 구워둔 두부, 양념장을 넣고 섞어주면 완성된다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.8

    팽이버섯은 밑동을 잘라내고 손질하여 풀어둔 달걀옷을 입혀준다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
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    STEP.9

    달군 프라이팬에 노릇노릇 구워주면 완성된다.

    • 우리 부부를 위한 맛있는 식탁
    STEP.10

    복숭아는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 수제요거트와 꿀을 섞어 올려주면 완성된다.

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    팽이버섯전
    양배추쌈
    수제요거트로만든복숭아샐러드
    멸치양파무침
    두부 샐러드
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