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    이번 추석엔 속이 꽉찬 갈비찜 김밥 만들기(남은 명절음식 활용)

    • 갈비김밥

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    RECIPE TIP
    - 골칫거리 먹고 남은 명절음식.... 나물로만 김밥을 만들어도 맛있지만 명절음식이 기름지니 김치나 만능고추간장을 만들어 넣어주면 더 맛있어요.
    조리순서
    • 갈비김밥
    STEP.1

    먹는 양에 비해 많이 만들어지는 명절음식... 냉장고속.. 먹지 않는 음식을 준비하면 됩니다. 명절 나물에 배추김치와 고추만능간장이 있어 추가 했어요. 찬밥이 너무 많아... 찬밥+참기름+소금+참깨를 넣고 먼저 볶아 줍니다. * 김밥전용 김을 준비해도 되지만..명절에 김이 선물로 들어오면.. 그 김으로 준비하면 됩니다.

    • 갈비김밥
    STEP.2

    갈비찜을 김밥 말기 쉽게 찢어 준비를 합니다.

    • 갈비김밥
    STEP.3

    김위에 볶은 밥을 올린후... 꺼내 둔 나물을 차례대로 올려 주면 됩니다.

    • 갈비김밥
    STEP.4

    물기가 있는 나물은 물기를 제거 합니다.

    • 갈비김밥
    STEP.5

    김밥속을 골고루 넣어 주면 좋아요.. * 아이들이 먹을 김밥은 고추만능간장이 매울수 있으므로 빼고 만들어요.

    • 갈비김밥
    STEP.6

    김밥을 그냥 먹어도 되지만...

    • 갈비김밥
    STEP.7

    김의 특유한 냄새를 싫어하시는분들은 후라이팬에 두어번 굴려주면 됩니다..

    • 갈비김밥
    STEP.8

    먹기 좋게 썰어요.. 아이들은 그냥 통채로 먹기도 한답니다.

    • 갈비김밥
    STEP.9

    갈비찜과 먹고 남은 나물들이 꽉찬 건강한 김밥.. 또 만들어 먹자고 할지도 모른답니다..

    • 갈비김밥
    STEP.10

    남은 나물... 또 다른 처리법... 너무 맛있는 비빔밥..

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료
    볶은찬밥재료

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