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    꽁치통조림김치찌개

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    RECIPE TIP
    김치찌개는 오래끓일 수록 맛있고 또 다음날 먹어도 맛있지요 기왕에 끓일 때 넉넉히 끓여두면 더맛있는 김치찌개를 먹을 수 있어요
    조리순서
    • 꽁치통조림김치찌개
    STEP.1

    김치는 적당히 썰어 들기름과 함께 볶아주세요: 신 정도에 따라 김치를 살짝 씻어냈다면 고춧가루+설탕약간 넣어 볶아주세요

    • 꽁치통조림김치찌개
    STEP.2

    쌀뜨물이 있으면 더 좋아요, 없으면 생수로~

    • 꽁치통조림김치찌개
    STEP.3

    사실은 김치볶고 자시고 할 것도 없이 김치와 꽁치통조림 국물째 넣고 물 넣어 15분 정도 끓이면 되는데 그래도 들기름에 볶고 쌀뜨물 넣고 하는 성의를 보이면 더 맛있겠지요?

    • 꽁치통조림김치찌개
    STEP.4

    통조림와 쌀뜨물을 넣고 중약불에서 뭉근하게 끓여주세요

    • 꽁치통조림김치찌개
    STEP.5

    김치찌개엔 계란반찬이 필수, 계란말이도 좋고 계란찜도 좋은데 간단히 계란프라이만 있어도 좋지요

    • 꽁치통조림김치찌개
    STEP.6

    찌개가 다 끓으면 대파를 넣고 불을 꺼주세요

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

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