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    조리순서
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    STEP.1

    실온에 꺼내놓은 버터는 휘핑기로 크림화해주고,

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    STEP.2

    크림화된 버터에 두번정도 나누어 버터와 함께 골고루 섞어주세요.

    • 쿠키
    STEP.3

    잘 섞어진 버터와 슈가파우더에 노른자를 넣어 또 다시 골고루 섞기.

    • 쿠키
    STEP.4

    그럼 요렇게 예쁜색의 크림이 완성.

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    STEP.5

    완성된 크림에 준비해놓은 가루류를 넣고 날가루가 보이지 않을때 까지 골고루 섞어주세요. 반죽이 너무 뻑뻑하면 우유나 생크림을 살짝.

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    STEP.6

    요렇게 완성된 반죽은 랩에 싸서 냉장실에서 30분 정도 휴지. 냉장실에 넣기전에 네모나 둥근 모양으로 모양을 잡아주셔도 편해요. 저는 쿠키커터를 이용하려고 그냥.

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    STEP.7

    꺼낸 반죽을 슈가파우더를 덧가루로 사용해 밀대로 밀어 원하는 커터로 꾹. 저는 아이들이 좋아하는 영문커터로 꾹꾹~

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    STEP.8

    오븐은 미리 170℃에 미리 예열해주고 준비한 팬에 반죽을 올리고 13분~15분 정도 구워주세요. 분유가 들어간 쿠키는 굉장히 잘 타요. 오븐에 따라 온도도 조절해주고, 쿠키 색도 살짝 살짝 확인해주고~

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    STEP.9

    요렇게 꺼낸 쿠키는 살짝 열을 시켜준뒤 맛있게 냠냠.

    • 쿠키
    STEP.10

    아이들과 함께 먹으며 영어공부도 하고 귀여운 비스켓 모양도 만들고. 입안 가득 퍼지는 분유에 향에 기분도 업. 샤르르 녹는 쿠키에 행복도 업.

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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