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    매콤 달콤 쫄깃한 어볶이

    • 어볶이
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    RECIPE TIP
    양념 소스가 없다면 물1컵, 고추장1스푼,설탕1+1/2스푼 정도 넣어서 만들면 되고요. 간맞추기는 진간장 으로 하시면돼요. 간단한 소스만들기예요. 그외 추가 양념은 식성에 따라하시면 되겠지요.
    조리순서
    • 어볶이
    STEP.1

    가마보꼬 어볶이어묵310g이예요.

    • 어볶이
    STEP.2

    마트에서 떡 400g한봉 사왔어요. 어볶이어묵 당근,양파,고추장양념를 준비해놓고요.

    • 어볶이
    STEP.3

    여름이라 약간 매콤한게 자꾸 땡기는 이유는 뭘까요ㅋㅋㅋㅋ 물 1컵에 고추장 양념을 넣어주었어요.

    • 어볶이
    STEP.4

    떡은 200g정도만 넣어주었어요.

    • 어볶이
    STEP.5

    집에있던 메추리알에 넣어주었고요.

    • 어볶이
    STEP.6

    가마보꼬 어묵을 넣어주었어요.

    • 어볶이
    STEP.7

    당근,양파 대파를 약간 넣어주고나서 져어주었어요.

    • 어볶이
    STEP.8

    국물이 어느정도 쫄을때까지 져어주시면 돼요.

    • 어볶이
    STEP.9

    길쭉한어묵에 떡을 넣어 식감이 엄청 쫄깃하면서 국수같이 호로록 먹을 수 있고 메추리알을 넣었더니 정말 맛있다죠. ㅋㅋ

    • 어볶이
    STEP.10

    매콤한 어볶이 입맛 땡기는 어볶이 해먹었더니 너무 맛있더라구요.

    • 어볶이
    STEP.11

    맛있고 매콤한 어볶이가 완성이 되었어요.

    • 어볶이
    STEP.12

    우동같이생긴어묵 한번 드셔보세요. 정말 반할거예요.

    • 어볶이
    STEP.13

    매콤한 어볶이에 오뎅탕이 빠지면 안되겠죠. 오뎅탕과 함께 먹었지요. 또 어묵탕도 소개해 드릴게요.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

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