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    올림픽 응원야식으로 좋은 홍합어묵탕

    • 홍합어묵탕
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    RECIPE TIP
    야식으로 먹을 메뉴이기 때문에 어묵도 칼로리 생각해서 구운어묵으로 선택하시면 좋아요.
    조리순서
    • 홍합어묵탕
    STEP.1

    전 우동도 좋아하고, 홍합도 아주 좋아하거든요. 게다가 어묵은 두말할 것도 없는데, 어묵을 싫어하는 사람은 그리 많지 않을 것 같은데요. 기름에 튀기지 않은 오븐에 구운 CJ 프레시안 더 건강한 어묵으로 끓여서 더 담백하고 깔끔한 맛에..홀딱 반하게 된답니다.

    • 홍합어묵탕
    STEP.2

    시원하고 담백한 홍합어묵우동의 핵심 바로 어묵인데요. 기름기를 쏙 빼서 야식으로도 부담이 없답니다

    • 홍합어묵탕
    STEP.3

    더 건강한 어묵 1팩, 홍합, 콩나물, 대파, 쑥갓, 홍고추를 준비합니다. 홍합은 이물질 제거하고 깨끗하게 헹궈서 준비해주세요.

    • 홍합어묵탕
    STEP.4

    홍합은 센 불에 한번 끓어오르면 불을 꺼주고 뚜껑을 덮어 잠깐 더 익혀주고~ 홍합 국물은 짠맛이 강하면 물을 섞어서 늦은 밤 먹을 거라 염도를 낮줘주시는게 좋아요. 우동사리도 그냥 넣어도 둬지만 한번 끓여서 넣어주시면 더 담백하니 좋아요.

    • 홍합어묵탕
    STEP.5

    기름에 튀기지 않고, 오븐에 구운 더 CJ 프레시안 더 건강한 어묵은 꼬치에 꽂아서 준합니다. 어묵속에 맛내기가 들어 있어서 어묵탕 끓일 때도 요거 하나만 있은 OK~ 올림픽 응원하면서 먹을 야식을 준비하는시간과 요리하는시간이 너무 길면 그건 아니잖아요. 간단하게 그리고 맛있게 먹을수 있는 야식으로 준비해주는게 제일이죠

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분3인분
    재료
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