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    여름별미로 열무김치국수 만들기

    • 열무김치국수
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    RECIPE TIP
    열무김치 국수 만들기 정리해 볼께요!!! 국수를 삶아서 그릇에 담고 얼음과 열무김치 국물을 넣습니다 매실액 1큰술과 설탕,식초 1T도 넣고 김치와 고명을 올리면 됩니다 저는 매실액이 떨어져서 올리고당 한 수저를 넣었답니다
    조리순서
    • 열무김치국수
    STEP.1

    소면은 끓는 물에 면을 넣고 한소큼 끓어 올라 거품이 생기면 찬물 한컵을 부어 주고 다시 끓어 올라 거품이 생길때 건져내서 찬물에 헹궈서 준비

    • 열무김치국수
    STEP.2

    열무김치 국수에서 가장 중요한게 열무김치맛이겠죠~!!! 잘익은 열무김치는 어디에도 참 잘어울리는 것 같습니다

    • 열무김치국수
    STEP.3

    국수를 쫄깃하게 삶아서 그릇에 담고 얼음 한 컵 부어 줍니다

    • 열무김치국수
    STEP.4

    열무김치 국물 끼얹고 매실액 1 큰 술과 설탕,식초 1T를 넣습니다

    • 열무김치국수
    STEP.5

    오이가 있었으면 좋았을 텐데 아쉬운 대로 초록의 깻잎과 어린잎을 올려주면 완성!!!!

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
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