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    학교앞 떡볶이 따라잡기, 소시지 넣은 매콤 달콤 국물 떡볶이

    • 국물떡볶이
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    • 국물떡볶이

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    RECIPE TIP
    소금은 꼭 마지막 간에 넣어주세요. 간이 맞아야 음식이 맛있는데 물의양이나 개인 입맛차이로 맛이 차이가 많이 나거든요. 소금만 잘 써도 맛난 떡볶이 해드실 수 있을거예요^^
    조리순서
    • 국물떡볶이
    STEP.1

    (냉동실에 있던 ) 밀떡을 물에넣어 불려줍니다.

    • 국물떡볶이
    STEP.2

    달걀은 소금약간과 식초2T를 넣어 15분 끓여 완숙으로 준비합니다.

    • 국물떡볶이
    STEP.3

    물을 900ml(4컵반정도)에 고추장,고추가루,간장,설탕,다시다,미원,후추,다진마늘을 넣고 끓여줍니다. (소금 넣지 마세요)

    • 국물떡볶이
    STEP.4

    어느정도 끓은 베이스에 떡, 계란, 오뎅, 소시지(선택)를 넣고 끓여줍니다.

    • 국물떡볶이
    STEP.5

    떡과 오뎅이 통통해질만큼 끓여주고, 마지막 간을 소금으로 한뒤 파를 올리면 완성.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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