emart mall

이마트매장 명절선물 배송조회

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 삼성카드 5%+5% 할인혜택(9월16일~9월18일)
    • 현대카드 5%+5% 할인혜택(9월16일~9월17일)
    • 롯데카드 7% 청구할인(9월16일~9월18일)
    • 신한카드 신세계사이먼 10%할인(9월16일~9월22일)
    • 신한카드 까사미아 10%할인(9월16일~9월22일)
    • 첫장보기 쿠폰
    • "국민 크림 피지오겔 "
    • "샘표 간장 2만원↑3천원증정"
    • "CJ 인기품목 ~32% 할인"
    • "스타킹/아동내의 ~40% 할인"
    • "아디다스 FW 가을패션"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    힘들이지 않고 오이지 짜는법 : 꼬들 아삭 오이지무침

    • 오이지무침
    • 오이지무침
    • 오이지무침
    • 오이지무침
    • 오이지무침

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    오이지 무쳐놓으면 찬통 안에서도 계속 물이 생기는데 요렇게 무쳐주시면 물도 덜 나와서 끝까지 맛있는 오이지 반찬을 드실 수 있답니다.
    조리순서
    • 오이지무침
    STEP.1

    오이지 5개를 흐르는 물에 한 번 헹궈 적당한 굵기로 썰어 양파망에 넣어 입구를 비틀어 주세요.

    • 오이지무침
    STEP.2

    넓은 볼에 오이지를 넣은 양파망을 올려놓고

    • 오이지무침
    STEP.3

    무거운 냄비 또는 커다란 냄비에 물을 가득 부어 담아 올려주세요.

    • 오이지무침
    STEP.4

    잠시 후 물을 토해내기 시작하며

    • 오이지무침
    STEP.5

    20분 정도 지나면 납작해진 오이지!! 요 과정을 한 번 정도 더 반복해주시면 부피는 반으로 줄고 짠기는 빠지면서 꼬들꼬들 아삭한 오이지무침을 드실 수 있답니다.

    • 오이지무침
    STEP.6

    2번 반복해주니 300ml 정도의 물이 나왔습니다.

    • 오이지무침
    STEP.7

    잘 짜진 오이지를 볼에 담아

    • 오이지무침
    STEP.8

    마늘 1큰술, 파 반뿌리, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술,참기름 도는 들기름을 개인 기호에 맞춰 넣어주시고 깨소금 넣어 조물조물 무쳐주세요.

    • 오이지무침
    STEP.9

    꼬들 아삭한 오이지무침 완성입니다.

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

    e-요리 추천상품

    오이지

    3개의 상품이 있습니다.

    2개의 상품이 있습니다.

    마늘

    4개의 상품이 있습니다.

    양파망

    3개의 상품이 있습니다.

    올리고당

    6개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    7개의 상품이 있습니다.

    참기름/들기름

    2개의 상품이 있습니다.

    깨소금

    1개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      SSG카드 에어팟 SSG카드 에어팟 오늘 하루 이창 열지 않기 SSG카드 에어팟
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!